Kochen unverkohlt - inklusives Kochbuch mit METACOM Symbolen (für neuen Anybook-Stift)

Es gibt schon viele Kochbücher für unterschiedliche Zielgruppen. Was aber noch fehlt, ist ein inklusives Kochbuch!
Dieses Kochbuch schliesst die Lücke und ermöglicht dadurch Teilhabe für Menschen, die oft ausgeschlossen werden.
So können mit unserem Kochbuch Kinder mit Behinderungen gemeinsam mit ihren Geschwistern Muffins backen und Menschen mit Lernbehinderung selbständig ein Abendessen kochen.

Die Rezepte sind laminiert, damit sie abgewischt werden können. Alle Rezepte werden in einem praktischen Ordner mit Register gesammelt. Eigene Rezepte können auch darin abgeheftet werden. In einer Begleitbroschüre werden Hinweise zur Sturkuturierung von Kochsituationen und dem Aufbau des Kochbuches gegeben.

22 Rezepte in elf unterschiedlichen Kategorien laden zum Kochen ein! Unser inklusives Kochbuch ist so gestaltet, dass alle mitkochen können:

Das Kochbuch ist klar strukturiert
- Unterschiedliche Kategorien haben unterschiedliche Farben
- Jeder Rezeptschritt ist in einem einfachen Satz geschrieben und mit Symbolen visualisiert
- Die Rezeptschritte sind optisch klar voneinander getrennt
- unklare Angaben werden vermieden

Das Kochbuch ist visualisiert
- Das ganze Kochbuch ist mit METACOM Symbolen, die vielen Menschen mit Autismus oder kognitiven Behinderungen bekannt sind, bebildert
- Menschen, die mit Hilfsmitteln der Unterstützten Kommunikation sprechen, benutzen auf ihren Hilfsmitteln die gleichen Symbole

Das Kochbuch kann vorgelesen werden
- Jeder Rezeptschritt ist mit einem sogenannten Anybook Code versehen (grauer Punkt am Rand der Rezeptschritte). Die Audiodateien für das Kochbuch können kostenlos heruntergeladen und auf den Anybook Pro Stift gezogen werden. Berührt der Stift nun den grauen Punkt, wird der Rezeptschritt vorgesprochen

Abmessen
- Die Zutaten werden mit den dazugehörigen Bechern abgemessen. Somit entfällt das Abwägen oder Abmessen mit Messbecher. Durch die unterschiedlichen Farben der Becher ist immer klar, welche Grösse benötigt wird

Inhalt
- Ordner mit 12teiligem Register
- 16 seitige Begleitbroschüre
- 22 Rezepte
- Becherset

Zum Anhören der Audiodateien wird der Anybook Audiostift benötigt. 

Enthaltene Rezepte:
- Fladenbrot
- Bruscetta
- Griechischer Salat
- lauwarmer Kohlsalat
- Karottensuppe
- Chili sin Carne
- Ofengmüse
- Tomaten-Zuccini-Auflauf
- Spätzliauflauf
- Gemüse-Paella
- Kartoffelgratin
- Bratkartoffeln
- Cinque Pi
- Pilzsauce
- Hackfleischbällchen
- Bratwurstragout
- Orangensalat
- Bananenbrot
- Schokoladenmuffins
- Quarktorte
- Apfeleistee
- Himbeer-Bananen-Drink